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今日の夜ごはん

今日の夜ごはん_e0022863_22352290.jpg暑さに負けない献立。・・・というか、手抜き・・・。
・うな丼
・サンラータン(トマトと卵の酸っぱいスープ)
・きゅうりのからし漬け

他にも出そうかと思ったけど夫の帰宅が遅かったので、これだけ。
うなぎは冷凍もの。サンラータンは村上祥子さんのレシピで、しょうがや黒酢が入っている。しょうが、みじん切りなのに大きく切りすぎた・・・。きゅうりは奥薗壽子さんのレシピ。ハチミツが入っている!バクバク食べちゃう。
by maupan | 2005-07-11 22:51

by maupan(まうぱん)