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9月8日のお弁当(カジキのトマト煮)

今日は珍しく冷凍食品や残り物を使っていません。

9月8日のお弁当(カジキのトマト煮)_e0022863_13363086.jpg・カジキのトマト煮(玉ねぎ、ピーマン入り。)
・さつまいもとプルーンのハチミツレモン煮
・ブロッコリーのオリーブオイル炒め
・ごはん、ゆかり、梅干
・キウイ
カジキ煮は栗原はるみさんのレシピ。ケチャップや酢などの味付けで酢豚風味。初めて作ったけど、カジキを切ったりにんにくや小麦粉をまぶしたり、ちょっと面倒だった。でもカジキが鶏の唐揚げっぽくておいしかった!
by maupan | 2006-09-08 13:43

by maupan(まうぱん)