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CHIYODAの型でブルーベリーマフィン

なかしましほさんのレシピでブルーベリーマフィンを作りました
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最近クオカで購入した、CHIYODAのマフィン型で焼いてみました
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このマフィン型、お高いんです。5千円近くします。
でも仕上がりが全然違うらしいし、我が家はよくマフィンを作るので、
いいマフィンが焼きたい!!ってことで、思い切っちゃいました

たしかに、違うかも!
今まではシリコン型で焼いてて、ずっしりした感じだったけど、
この型ではふんわりと焼き上がったような気がします。おいしさも増しました。

しかも!紙とか敷かず、いきなり生地を入れちゃってもスルッと取れます。
これもうれしい。なかしましほさんのレシピは、グラシン紙を使うとくっつきまくるので・・・。

他のも焼いてみようと思います。ワクワク
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by maupan | 2013-02-12 15:24 | パン&お菓子作り

by maupan(まうぱん)